Компания Дуглис-СААС была основана в 2012 году компанией Автосуши. Целью проекта было создание удобной системы для автоматизации кафе, заведений занимающихся доставкой, call-центров.

В феврале 2013 года был первый релиз Dooglys, включавший в себя модули рабочего места кассира, повара, логиста, оператора call-центра. Система обеспечивала нужды только компании Автосуши (67 кафе) и в силу технических ограничений не имела потенциала к масштабированию.

В 2014 году было принято решение о выделении Dooglys в самостоятельный коммерческий продукт, начата работа над новой версией системы. В 2015 году проект не принёс ожидаемых результатов. Летом 2016 года проект был перезапущен: был открыт офис в ОЭЗ Иннополис, набрана новая команда. Весной 2017 года был выпущен первый релиз новой версии Dooglys. В конце 2017 года центр разработки был перенесён из Нижнего Новгорода в Иннополис.

На апрель 2018 года выпущено более 150 новых релизов программы, расширяющих функционал системы. Обновления продукта происходят раз в 1−2 неделю. Помимо компании Автосуши, Dooglys используется более чем в 500 других заведениях.