Дата: 08.10(чт)
Секция: Шефская секция
Задача ресторатора: Снизить себестоимость
Задача ресторатора: Автоматизировать бизнес
Задача ресторатора: Повысить эффективность кухни
Задача ресторатора: Оценить экономику использования полуфабрикатов
Задача ресторатора: Сократить потери
Стенд: Нет