Нашим флагманским решением с точки зрения учета является 1С:Управление предприятием общепита.
Номенклатурный справочник отражает всю отраслевую информацию по товарам, материалам, полуфабрикатам и блюдам. В нем задаются такие основные параметры, как срок годности, складские остатки, информация о розничных и оптовых ценах; подгружается динамика продаж.
Информацию в справочник можно подгрузить из внешних источников, например, с портала foodcost. Он удобен тем, что здесь есть также ингредиенты, которые копируются и загружаются в один клик.