Подробнее
Онлайн-выставка для ресторанного бизнеса
Место проведения https://restoexpo.online
04 - 14 апреля 2023 года
Кателло Сансоне
Шеф-повар ресторана Assunta Madre (Novikov Group)
Руслан Галузо
Бренд-Шеф, Шеф-Консультант. Направления кухни: европейские кухни, русская старинная кухня
Нина Макогон
Основатель проектов RABOTARESTORAN.RU и «Рестокарьера»
Ольга Пасько
Учредитель Международной ассоциации пищевой безопасности в сфере гостеприимства International F&B Safety Association
Уникальная онлайн-площадка, объединяющая профессионалов ресторанного бизнеса
Выгодные предложения
Узнать новинки отрасли, провести переговоры или подписать контракт с рестораторами из 250+ городов России. Получить специальные цены на услуги.
Виртуальные стенды
Оснащения ресторанов, кафе и пекарней, продукты питания, технологии, системы автоматизации, кассовое оборудование, франшизы и готовые решения для бизнеса.
Деловая программа
Круглые столы, выступления экспертов, мастер-классы. Выступления проходят в режиме реального времени, вы можете задавать вопросы спикерам в чате.
Спикеры деловой программы
RESTO EXPO 2022
6 - 8 сентября
Управление и франшиза
Автоматизация/Шефская секция
Продажи, маркетинг, персонал
Главные темы выставки
  • Открытие ресторана, бара, кофейни, стрит-фуда
    Тренды 2023-2024 гг.
    Дорожная карта запуска проекта. Концепция. Юридические и финансовые риски. Франшиза как успешная модель для масштабирования.
  • Управление рестораном: зал и кухня
    Менеджмент. Финансовые модели. Управление прибылью. Контроль расходов. Оптимизация закупок. Товародвижение. Меры государственной поддержки.
  • Маркетинг и продажи в ресторане
    Аналитика. Конкурентная среда. Продвижение. Работа с Гостями. Работа с агрегаторами. Управление продажами. Каналы продаж. Жалобы и возражения.
  • Шефская секция
    Тренды 2023-2024 гг. Кулинарные мастер-классы. Формирование меню. Сезонные предложения. Взаимодействие с инвестором/партнером. Масштабирование.
  • Workshop – Секция «Бери и Делай»
    Мастер-классы для администраторов, фуд-фотографов, маркетологов, бухгалтеров и других специалистов по прикладным тематикам: фуд-фотография, копирайтинг, smm, events, тренинговые блоки для линейного персонала.
  • Персонал ресторана как ценность
    Привлечение и подбор. Обучение. Текучесть или стабильность кадров. Команда. Управление. Корпоративная культура.
  • Оснащение ресторана
    Кухонное оборудование. Кофемашины. Нейтральное оборудование. Мебель. Посуда. Инвентарь. Текстиль. Униформа. Одноразовая упаковка. Клининг.
  • Продукты питания и напитки
    Комплексные поставщики продуктов. Мясо.Рыба. Молочные продукты. Соусы, специи, масла. Замороженные изделия. Бакалея и кондитерские изделия. Кофе, чай. Алкогольные и безалкогольные напитки.
  • IT-решения и оборудование
    Системы автоматизации и управления. Кассовое оборудование. TV и дисплеи. Специализированные IT-сервисы. Музыкальное, световое и проекционное оборудование.
ОТЗЫВЫ
ВИДЕОЗАПИСЬ
Участники наших выставок
Свои новинки и технологии для индустрии гостеприимства представляют ведущие компании-поставщики.
Преимущества посещения
  • 1
    Обширная деловая программа
    В Деловой программе принимают участие эксперты и представители компаний – поставщиков

    Получение практических знаний и консультаций ведущих экспертов в рамках деловой программы
  • 2
    Новинки от производителей и поставщиков
    Наши экспоненты представляют самые новые разработки для ресторанного бизнеса

    Мониторинг ситуации на растущем рынке
  • 3
    Посещение онлайн
    Посетить выставку можно онлайн, не тратя деньги на проезд и проживание и не отрываясь от своей работы

    Возможность эффективно решить задачи оснащения и снабжения: найти новое оборудование, продукты и услуги; найти новых поставщиков
  • 4
    Прямые контакты с представителями компаний
    На выставке есть возможность наладить прямые связи с производителями и поставщиками
  • 5
    Онлайн чат с экспертами
    Благодаря современным технологиям у посетителей есть возможность общаться с экспертами в режиме онлайн
  • 6
    Специальные предложения
    от участников выставки
    Для посетителей выставки экспоненты предлагают выгодные условия и цены на свои продукты
Преимущества участия
  • Эффективный маркетинг
    Нишевой проект привлечет только целевых посетителей
  • Промоушн услуг или продукции
    Возможность презентации своей продукции в рамках деловой программы
  • Изучение трендов отрасли
    Возможность оценить конкурентоспособность своей компании и продукции, получить информацию о тенденциях спроса и новых разработках
  • Эффективная бизнес-площадка
    Для демонстрации/презентации продукции и услуг, увеличения объема продаж, расширения рынков сбыта, поиска новых клиентов из Москвы, регионов России и стран Ближнего Зарубежья
  • Освещение мероприятия в СМИ
    Информационная поддержка ВСЕМИ профильными СМИ
  • Повышение лояльности клиентов
    Укрепления отношений с существующими клиентами
Информационные партнеры
  • b2b медиаресурс о розничной торговле и общепите в ритейле «Точка продаж»
    Всё.
    Для бизнеса.
    В Москве.
    Работаем для предпринимателей. ГБУ «Малый бизнес Москвы» (МБМ) — это комплексная поддержка бизнеса в Москве.
    С нами все больше москвичей становятся предпринимателями и успешно ведут свое дело.
  • b2b медиаресурс о розничной торговле и общепите в ритейле «Точка продаж»
    NOVIKOV GROUP – первый российский ресторанный холдинг, основанный в 1991 году. Именно в этом году Аркадий Новиков открыл свой рыбный ресторан SIRENA с качественно новым подходом к кухне, обслуживанию, интерьеру и атмосфере. На сегодняшний день в Novikov Group более 265 действующих ресторанов, включая популярные по всей России сети.
  • Коммуникационное агентство ACEX Drive оказывает услуги в области маркетинга и связей с общественностью с 2012 года. Мы заменим Ваш отдел маркетинга. Наша компания специализируется на коммуникациях с организаторами выставок и деловых мероприятий, СМИ, известными фотографами и видеографами, а также крупными деловыми площадками России, Европы и Азии.
  • b2b медиаресурс о розничной торговле и общепите в ритейле «Точка продаж»
    Ресторанные технологии и оборудование в ритейле и розничные технологии в общепите. Автоматизация, оборудование – собственное производство на предприятиях розничной торговли и в horeca, зоны общепита в форматах ритейла
  • ПищеПромЭксперт , информационно-аналитический журнал.
    Тираж: 10 000 экз. Формат: А4. Выход 4 раза в год.
    Электронная версия журнала доступна в AppStore/GooglePlay. Распространение печатной версии по всем регионам России.
    Федеральный журнал «ПищеПромЭксперт» для специалистов пищевой и перерабатывающей отрасли. Освещает вопросы переработки сельхозпродукции, производства продуктов питания, тары, упаковки.
    Аналитические статьи, новости, обзоры рынка, видео интервью.
    Преимуществом наших изданий являются: полнота мониторинга рынков, оперативность данных, достоверность предоставляемой информации.
  • RESTOJOB.RU - первый в России сайт для поиска работы и подработки в ресторанной индустрии.

    Все лучшие из Москвы и Петербурга ищут сотрудников здесь. Рестораны Аркадия Новикова, White Rabbit Family, Ginza Project, Рестораны Александра Раппопорта, крупные сетевые проекты и небольшие уютные, модные и популярные ресторанчики, бары и кофейни.

    Сервис бесплатный, как для работодателей. так и для соискателей.
  • Сайт Menunsk.ru — путеводитель по ресторанам, кафе, барам Новосибирска. Выбирайте места, где отдохнуть или провести праздничное торжество. Для вас удобный поиск ресторана по цене, вместимости, району, кухне и особенностям.

    На сайте:
    ✔️каталог ресторанов
    ✔️гастрономическая афиша
    ✔️рекомендации и подборки
    ✔️гурманам на заметку
    ✔️обзоры фуд-блогеров

    Всегда есть выбор, где отдохнуть!
    Instagram: @menunsk_ru Вконтакте: @menunsk_ru
  • Ассоциация кулинаров и рестораторов Свердловской Области

    Ассоциация создана в декабре 2015 года.
    За годы работы Ассоциацией подготовлен и успешно реализован ряд масштабных бизнес проектов в сфере HoReCa. Ежегодно Ассоциация рестораторов и кулинаров проводит конкурсы, мастер-классы, семинары, круглые столы, конференции, принимает участие
    в различных престижных российских и международных конкурсах, способствующие повышению профессионализма, качества услуг питания и развитию ресторанного бизнеса.
  • FoodSMI.com – новости и стандарты пищевой отрасли

    Обзор изменений в пищевом законодательстве. Практический опыт. Актуальные мероприятия.

    FoodSMI – это информационный ресурс для специалистов пищевой отрасли, где собраны самые свежие новости, анонсы событий, актуальные законодательные акты и международные стандарты, практические материалы, информационные обзоры и научные исследования, а также различные сервисы и ответы экспертов на ваши вопросы.

    FoodSMI – эффективный и динамичный справочник, где пользователи смогут найти ценные материалы в области пищевой промышленности.
    Вы можете скачать необходимый документ, получить онлайн-консультацию от нашего экспертного совета, выбрать и записаться на интересующий вас тренинг или вебинар!
  • Компания "Лемма" — IT-интегратор для ресторанного бизнеса. Работаем на рынке более 15 лет. Помогаем ресторанам автоматизировать учет, процессы доставки и работу с гостями при помощи IT-сервисов, а также оказываем бизнесу техническую поддержку 24/7. Являемся ведущим дилером iiko, соучредителем DocsInBox и партнерами GetMeBack, Revvy, Смартомато и Premium Bonus.
  • Вкусный бизнес | Онлайн-Школа it Cafe
    Бизнес-модели для открытия вкусного бизнеса
    Антикризисные проекты с минимальными вложениями
  • Поможем быстрее найти сотрудников для Ваших любимых заведений в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
    Публикации вакансий бесплатны. Специализированная группа для ресторанного бизнеса и общепита в целом.
    Развиваемся вместе с Вами.
  • Группа «Вакансии в ресторанах Петербурга» - это часть сети сообществ газеты "Работа для Вас" в Петербурге в социальных сетях. В ней вы найдете работу в столовых, в кафе, в ресторанах, пиццерии, в клубах и пабах Петербурга, а также в отелях, домах отдыха.

    В группе всегда свежие вакансии поваров, кондитеров, официантов, барменов от прямых работодателей. Вступите в группу, чтобы не пропустить выгодное предложение.
  • Консалтинговые и аудиторские услуги для ресторанного бизнеса:
    Комплексный аудит функционирующего ресторана;
    Комплексное консультирование по открытию нового ресторана;
    Анализ отчёта о прибылях и убытках;
    HACCP аудит;
    Анализ ФОТ;
    Операционная поддержка;
    Обучение и тренинги;
    Анализ финансово хозяйственной деятельности

    Услуги предоставляются на всей территории РФ и СНГ, как физически так и удаленно.

    Основными преимуществами являются: отработанные методики на собственном опыте; низкая стоимость; быстрые сроки выполнения задач.
    Ключевые клиенты: малый и средний бизнес; рестораны при отелях

Лайфхаки от участников
RESTO EXPO

Материалы выставки, статьи спикеров и экспертов
Показать еще
Чат рестораторов
Close
Чат с участниками Resto Expo
Telegram
Чат с участниками Resto Expo