РЕСТОРАНОВЕД —

Информационно-аналитическое издание для рестораторов, управляющих и шеф-поваров и всех, кто связан с HoReCa. Материалы издания посвящены актуальным проблемам и трендам ресторанного рынка в России, вопросам управления заведениями общественного питания, профессиональной кухне, технологиям и сервису. В каждом номере: новости и события ресторанной жизни; актуальные интервью с известными рестораторами и шеф-поварами; реальные кейсы из практики бизнеса; оригинальные авторские рецепты от лучших кулинаров, кондитеров и бариста; практическая информация по оборудованию, автоматизации, мебели, посуде, текстилю.

>>>>>>>>>> Читать журнал на сайте <<<<<<<<<<<<<