Подробнее
С 18 по 28 апреля 2024
Особенности национального бизнеса
RESTO EXPO: Онлайн-выставка для ресторанного бизнеса
Мероприятие
5
Участников было
4509
126
Спикеров
93
Часа полезного контента
10
Приготовленных в прямом эфире блюд
Участие онлайн
Бесплатно
0 руб.
  • Просмотр выступлений лучших спикеров
  • Возможность задать вопрос во время выступления спикеру
  • Посещение виртуальных стендов компаний
  • Скидки и специальные условия от участников выставки
  • Участие в розыгрыше бонусов и подарков от партнеров
Зарегистрироваться
Профи + безнал
Оплата по безналу
2590 руб.
  • Просмотр выступлений лучших спикеров
  • Возможность задать вопрос во время выступления спикеру
  • Посещение виртуальных стендов компаний
  • Скидки и специальные условия от участников выставки
  • Участие в розыгрыше бонусов и подарков от партнеров
  • Доступ к видеозаписям Деловой программы в личном кабинете в течение 365 дней
Зарегистрироваться
Кирилл Голиков
Шеф-повар, руководитель отдела детского питания ФНКЦ им. Дмитрия Рогачева и телеведущий
Александр Королев
Юрист, медиатор, основатель юридического сервиса для ресторанного бизнеса "Юрист в ресторане". Спикер Novikov Business School
Ольга Пасько
Учредитель Международной ассоциации пищевой безопасности в сфере гостеприимства International F&B Safety Association
Мария Колобова
Руководитель Гида REVIZORS в России и СНГ, АНО Содействия развитию потребительских услуг и сервиса «Федерации Ревизоров Гостеприимства»
Уникальная онлайн-площадка, объединяющая профессионалов ресторанного бизнеса
Узнать новинки отрасли, провести переговоры или подписать контракт с рестораторами из 250+ городов России. Получить специальные цены на услуги.
Оснащения ресторанов, кафе и пекарней, продукты питания, технологии, системы автоматизации, кассовое оборудование, франшизы и готовые решения для бизнеса.
Выгодные предложения
Круглые столы, выступления экспертов, мастер-классы. Выступления проходят в режиме реального времени, вы можете задавать вопросы спикерам в чате.
Виртуальные стенды
Деловая программа
Наши спикеры
Специальный гость
Автоматизация и маркетинг
Сервис и управление
Обучение и персонал
Главные темы выставки
  • Открытие ресторана, бара, кофейни, стрит-фуда
    Тренды 2023-2024 гг.
    Дорожная карта запуска проекта. Концепция. Юридические и финансовые риски. Франшиза как успешная модель для масштабирования.
  • Управление рестораном: зал и кухня
    Менеджмент. Финансовые модели. Управление прибылью. Контроль расходов. Оптимизация закупок. Товародвижение. Меры государственной поддержки.
  • Маркетинг и продажи в ресторане
    Аналитика. Конкурентная среда. Продвижение. Работа с Гостями. Работа с агрегаторами. Управление продажами. Каналы продаж. Жалобы и возражения.
  • Шефская секция: огненные мастер-классы!
    Тренды 2023-2024 гг. Кулинарные мастер-классы. Формирование меню. Сезонные предложения. Взаимодействие с инвестором/партнером. Масштабирование.
  • Персонал ресторана как ценность
    Привлечение и подбор. Обучение. Текучесть или стабильность кадров. Команда. Управление. Корпоративная культура.
  • Оснащение ресторана
    Кухонное оборудование. Кофемашины. Нейтральное оборудование. Мебель. Посуда. Инвентарь. Текстиль. Униформа. Одноразовая упаковка. Клининг.
  • Локальная кухня и фермерские продукты
    Комплексные поставщики продуктов. Мясо.Рыба. Молочные продукты. Соусы, специи, масла. Замороженные изделия. Бакалея и кондитерские изделия. Кофе, чай. Алкогольные и безалкогольные напитки.
  • IT-решения и оборудование
    Системы автоматизации и управления. Кассовое оборудование. TV и дисплеи. Специализированные IT-сервисы. Музыкальное, световое и проекционное оборудование.
Как это было весной 2023
Подписывайтесь на новости ресторанной индустрии
Нажимая на кнопку "подписаться", вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
ОТЗЫВЫ
Участники наших выставок
Свои новинки и технологии для индустрии гостеприимства представляют ведущие компании-поставщики.
Преимущества посещения
  • 1
    Обширная деловая программа
    В Деловой программе принимают участие эксперты и представители компаний – поставщиков

    Получение практических знаний и консультаций ведущих экспертов в рамках деловой программы
  • 2
    Новинки от производителей и поставщиков
    Наши экспоненты представляют самые новые разработки для ресторанного бизнеса

    Мониторинг ситуации на растущем рынке
  • 3
    Посещение онлайн
    Посетить выставку можно онлайн, не тратя деньги на проезд и проживание и не отрываясь от своей работы

    Возможность эффективно решить задачи оснащения и снабжения: найти новое оборудование, продукты и услуги; найти новых поставщиков
  • 4
    Прямые контакты с представителями компаний
    На выставке есть возможность наладить прямые связи с производителями и поставщиками
  • 5
    Онлайн чат с экспертами
    Благодаря современным технологиям у посетителей есть возможность общаться с экспертами в режиме онлайн
  • 6
    Специальные предложения
    от участников выставки
    Для посетителей выставки экспоненты предлагают выгодные условия и цены на свои продукты
Преимущества участия
  • Эффективный маркетинг
    Нишевой проект привлечет только целевых посетителей
  • Промоушн услуг или продукции
    Возможность презентации своей продукции в рамках деловой программы
  • Изучение трендов отрасли
    Возможность оценить конкурентоспособность своей компании и продукции, получить информацию о тенденциях спроса и новых разработках
  • Эффективная бизнес-площадка
    Для демонстрации/презентации продукции и услуг, увеличения объема продаж, расширения рынков сбыта, поиска новых клиентов из Москвы, регионов России и стран Ближнего Зарубежья
  • Освещение мероприятия в СМИ
    Информационная поддержка ВСЕМИ профильными СМИ
  • Повышение лояльности клиентов
    Укрепления отношений с существующими клиентами
Международный информационный партнер
TOHOLOGY® – с 2012 года международная медиакомпания в области спортивно-событийного туризма и индустрии HoReCa. Под зарегистрированным товарным знаком TOHOLOGY® работает новостное издание и многофункциональная туристическая платформа www.tohology.com на русском и английском языках. Платформа специализируется на нишевых и пакетных предложениях в отелях, конгрессно- выставочных центрах и спортклубах, а также анонсах MICE-отрасли и репортажах с мероприятий.

Под брендом TOHOLOGY® также представлены агентство и цифровая студия, занимающиеся подготовкой контента, разработкой айдентики и программ гостеприимства для собственных и партнерских проектов в сфере девелопмента и специальных видов туризма.
Информационные партнеры
СМИ о нас

Лайфхаки от участников
RESTO EXPO

Материалы выставки, статьи спикеров и экспертов
Показать еще
Чат рестораторов
Чат с участниками Resto Expo
Telegram
Чат с участниками Resto Expo